彰化市有什麼好吃的小吃攤呢 ...15點
例如肉包(鮮嫩多汁)要有特色 然後大概15元~不然就超好吃肉圓胡椒炳 鍋貼.. 肉羹類似這些的 快推薦喔^^!!因為每次都不知道買什麼吃!!還有什麼我沒吃過的勒??**要推薦多一點喔 講名子 地址吧^^
彰化是小吃的故鄉
除了全國知名的彰化肉圓之外
其實還有許多藏在小巷或市集裡的特色小吃
是只有當地人才曉得的。
我現在要介紹的就是兩家這樣的小吃攤。
弘明碗粿台灣產米
因此由米漿蒸煮而成的碗粿在台灣很多地方都吃得到。
雖然如此
但台灣各地的作法還是略有不同。
舉例來說
台南碗粿是將醬料和入碾好的米漿後
一起放入蒸煮
因此做出來的碗粿是咖啡色的;而彰化碗粿在製作時不放入醬料
做出來的碗粿是白的
保持了米的原色與香氣。
弘明碗粿就是用純白米去蒸煮而成的碗粿
吃起來格外香Q帶勁。
它的內餡是豬肉、滷蛋和香菇
肥肉與瘦肉的比例也剛好
吃起來不會覺得膩。
肉圓仔湯弘明碗粿的隔壁就是肉圓仔湯。
所謂的「肉圓仔」
是將生肉裹在蕃薯粉中炸
從外面看起很像九份蕃薯圓
裡面則是好吃的肉丸。
怎麼去?這兩家小吃攤位於彰化市民生路上
如果你是從八卦山牌樓沿孔門路往市區方向走
民生路就是在過了孔廟後第一條垂直相交的街道
在民生路往左轉不到30公尺就會看到這兩家了。
附近還有什麼好吃的?民生路與孔門路口的「卦山燒」是彰化的老西餅店
賣的是像「和果子」這樣的糕點。
「卦山燒」斜對面有一條巷子
進去後是城隍廟。
城隍廟旁的大元麻薯是彰化特產。
他們的鹹麻薯是全台灣獨一無二的
還有蘿蔔酥也很好吃。
去吃吃看吧!看起來真的好像很好吃= ˇ=
參考資料
http://blog.roodo.com/williao/archives/347289.html
位於彰化市南郭路的
留言列表